Autor:
Ester Oras

Mida sõid vanad eestlased?

Arheokeemia on põnev teadusharu, mis ühendab omavahel arheoloogiat ja analüütilist keemiat. Ester Oras on Baltimaade esimese biomolekulaararheoloogia labori Archemy rajaja. Arheokeemikud eraldavad savinõukildudest pisikesi biomolekule, mille abil on võimalik tuvastada, mida meie esivanemad sõid. Ester Oras kirjutab kümnest olulisest toiduainest, mida võis leida vanade eestlaste toidulaualt. Loe lähemalt siit.

Päise foto on tehtud toiduküpsetuse eksperimendi käigus (Ester Oras).

Paris Pin-Yu Chen

Paris Pin-Yu Chen räägib globaalsest lähenemisest rassile ja eugeenikale sõdadevahelises Eestis

Kadri Voorand

Uueks Tartu Ülikooli vabade kunstide professoriks saab muusik Kadri Voorand

Doktorandid humanitaarteaduste ja kunstide valdkonna talvekoolis 2024

Algab kandideerimine vastloodud humanitaarteaduste erialadidaktika doktoriõppe kohale